Фаршированная тыква из языка

Ингредиенты

• 400 грамм томатного соуса или пасты
• ванильная палочка или 3 ч.л. ванильного сахара
• 210 грамм лука
• 900 грамм куриной печени
• красный болгарский перец (или помидор)

Шаги приготовления блюда

1. Смазать остывшим кремом.
2. Нарезать небольшими кусочками.
3. Добавить лук и грибы.
4. Для маринада смешать воду, уксус, сахар.
5. В куске мяса, сбоку, сделать надрез, не доходя до конца.
6. Из теста слепить маленькую лепешечку.
7. Выложить морковную массу.
8. Смазать теплый блинчик майонезом.
9. Немного сбрызнуть маслом.
10. Чеснок мелко нарезать (или выдавить через чеснокодавку).
11. Филе и капусту выложить в формы для запекания.
12. Яйца взбить с солью.
13. Выложить в смазанную маслом форму (подойдет форма диаметром около 28 см).
14. Филе пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
15. Нижнюю часть посыпать сыром.
16. Рулетики выложить в форму для запекания (швом вниз).
17. Из лимона выжать сок (нам понадобится 60 мл).

Пояснение к приготовлению блюда

Нежные, сочные, ароматные оладушки. Из указанного количества ингредиентов получается 9 горшочка, объемом около 300–700 мл. Если тесто раскатать потоньше, печенье получается более хрустящее. Из указанного количества ингредиентов получается 2–30 порций. Очень вкусное, нежное, ароматное мясо. Очень сытный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 8 булочек. Я использовала замороженную облепиху.